♥ Roomy ♥
المزاج : الجنس : عـدد المـوآضيـع : 5578
| موضوع: طريقة عمل البيتزا الإثنين أبريل 29, 2013 11:51 am | |
| جبتلكم انهاردة طريقة عمل البيتـــزا المقادير:1- 3 كوب من الدقيق 2- نصف كوب زيت قلي 3- رشة ملح 4 - 4 ملاعق كبيرة حليب 5- ملعقة صغيرة سكر 6- ملعقة كبيرة خميرة 7- نصف كوب ماء دافيء الطريقــة :اعجني الخليط مع بعضه البعض اتركي العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء ثم افردي العجينة بالصينية اعملي علامه ووضيفي خطوط ضعي الصلصة وضعي الحشو مع الجبنة ( الكل بيعرف وحسب الذوق ) خذي كل طرف قطعتيه وإلصقيه بعد الانتهاء من كل طرف ادهنيها ببياض البيض المخفوق ( حسب الرغبة ) ونضع القليل من السمسم ( حسب الرغبة ) ضعيها بالفرن قليلا لتحمر وبالهنا والشفا وصحتين وعافية | |
|